¡Disfruta de los Aperitivis de Il Rosso!

¿No tienes planes para los miércoles y jueves por la tarde? Se acabaron las dudas y los planes que no llegan a ningún lado, en Il Rosso os ofrecemos las tardes de aperitivis.

Ven a disfrutar de las tardes del vino junto con unas ricas delicias italianas que te harán la boca agua. ¡El sabor auténtico de la comida italiana!

¿Quieres saber cuándo ofrecemos los aperitivis? Atento, pues en Benimaclet lo celebramos todos los miércoles de 19 horas a 21 horas, mientras que en Ontinyent son los jueves también de 19 horas a 21 horas. Con tu copa de vino nosotros te invitamos a probar nuestras delicias italianas ¿te apuntas?


aperitivis de los jueves

CATA DE VINOS EN IL ROSSO

Tarde del vino en Il Rosso

Como cada miércoles, os esperamos en Il Rosso con tres vinos diferentes para celebrar la cata de la semana. Únete a nosotros y aprende de texturas, color y maridajes de los diferentes caldos del mundo.  En esta ocasión vinos de Castellón, de les Useres, para poner a prueba nuestro paladar.

CAVA VINYA NATURA

Bodegas Vinya Natura nace, el año 2006, con la ilusión de seis socios y amantes del vino. La bodega cuenta con nueve hectáreas de viñedo propio enclavadas en los términos municipales de Benlloch y Les Useres (Castellón).  Sus viñedos son de merlot, cabernet sauvignon, tinta fina y garnacha.

FLOR DE CLOTÀS 2011

Bodega Flors ha recuperado la tradición vitivinícola de Les Useres (Castelllón), ya que buscan el  equilibrio entre el terruño, el microclima mediterráneo, la variedad y la forma de elaboración de su vino Clotàs.

Caracterizado por su color cereza, con aroma balsámico donde van apareciendo la la trufa, regaliz, cacao junto con frutos rojos en compota. En la boca resulta goloso con un tanino muy redondo con larga persistencia en boca.

CUARTON CRIANZA 2010

Un crianza es un vino que ha envejecido dos años, de los cuales un mínimo de 12 meses permanece en barrica y el resto en botella previo a su salida al mercado.

¡No te pierdas la cata del vino en Il Rosso!

TRES VINOS PARA LA CATA DEL MIÉRCOLES

Vinos Bodega Dehesa de Luna

El miércoles tenemos una cita con el vino en Il Rosso a la que no puedes faltar. En la cata participaran tres vinos de la Bodega Dehesa de Luna. Tres caldos que pondrán a prueba nuestro paladar y como siempre, acompañados de deliciosos entrantes italianos.

La Bodega Dehesa de Luna cuenta con un clima continental y sus viñedos están situados a 850 metros de altitud. La filosofía de trabajo es la de elaborar vinos con la uva que cultivan en sus 82 hectáreas de viñedos, unido a los criterios de excelencia, tanto en la viña, como en la bodega.

LUNA LUNERA SAUVIGNON BLANC 2015

Es un vino blanco que sorprende, rico en aromas, vino de primera copa que se convierte en perfecto compañero de comidas suaves y divertidas.

 DEHESA DE LUNA ROSÉ 2014

Brillante color salmón con reflejos acerados. Buena intensidad aromática, donde predominan notas a fruta blanca y sutiles recuerdos a panadería. En el paladar es un vino de entrada fresca y notas florales.

 DEHESA DE LUNA 2013

Vino de color rojo picota. En boca es poderoso y estructurado. Es largo y persistente. Su acidez equilibra el vino y le da elegancia y frescura.

¡No faltes a la cita del vino en Il Rosso!

 

LOS MIÉRCOLES DISFRUTA CON EL VINO

Miércoles de Vino en Il Rosso

Las tardes del vino se disfrutan los miércoles en Il Rosso. Contamos con tres protagonistas, tres clases de vinos para saborear y disfrutar.

MELER CRIANZA  2010

Bodegas Merler, con DO.Somontano, ha elaborado un vino tinto de color rojo cereza muy oscuro con ribete violáceo.  Su aroma es intenso, y nos recuerda a los frutos negros de zarza maduros.

MELER ROSADO 2014

Bodegas Meler, situada al suroeste de Barbastro (Huesca), ha creado un rosado de color rojo fresa.  Un vino en el que predominan recuerdos a panadería y notas de frutas maduras (caramelo de fresa), sobre un fondo anisado (hinojo).

MELER SYRAH 2012

Una bodega familiar que ha impulsado un vino tinto elaborado 100% con la variedad  de uva Syrah. Su sabor se muestra potente y equilibrado.

Tres vinos que imprimen carácter, juventud y alegría.

 ¡Te invitamos a venir a probarlos!

 

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