LOS PROTAGONISTAS DE LA TARDE DEL MIÉRCOLES SON LOS VINOS

Vinos de la tarde del miércoles

Como cada tarde del miércoles a partir de las 19 horas, el vino es el protagonista en Il Rosso. En esta ocasión, contamos con tres vinos de diferente color que llegan de las tierras de Castilla y León. Y como un buen caldo sabe mejor si va  acompañado, nos deleitaremos también con nuestros fiambres italianos y quesos.

NARANJAS AZULES ROSÉ

Elaborado íntegramente con una de las variedades tintas más tradicionales de España, la Garnacha. Este vino rosado se caracteriza por un color rosa pálido sofisticado y dinámico, pensado para quien busca algo diferente.

Posee un aroma elegante, complejo y fresco, con notas de frutos rojos como la fresa y la cereza, así como algo de jazmín, menta e hinojo.

TINITA VERDEJO

Un vino con Denominación de Origen Rueda. Es una es una creación de la bodega Soto y Manrique. Se trata de un Verdejo que, como curiosidad, realiza el 25% de la fermentación alcohólica en barricas de roble.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante, limpio con reflejos verdosos. Ofrece un aroma de gran intensidad, elegante, complejo y fresco.

CONVENTO VIEJO JOVEN

Viene de las tierras de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que  se ubican en la meseta norte, en la confluencia de cuatro provincias de la Comunidad Autónoma de Castilla y León: Burgos, Segovia, Soria y Valladolid.

El río Duero une a más de 100 pueblos en una franja vitícola de unos 115 km de longitud y 35 de anchura.

VINOS DE VALENCIA PARA LA TARDE DEL MIÉRCOLES

Los miércoles del vino

Porque el mejor vino es el que se comparte. En Il Rosso te invitamos a que pases una tarde con nosotros para conocer tres vinos de la bodega Noemi Wines de Fuenterrobles (Valencia). Tres sabores diferentes que nos acompañaran este miércoles en la cata de vinos.

INNATO BLANCO

Elaborado con Sauvignon Blanc y Gewürztraminer. El resultado es un vino aromático, de flor blanca y lata de espárragos blancos, que están muy presentes en boca. Equilibrado, fresco, elegante y sutil.

INNATO TINTO  

Combina variedad bobal, tinto fino y monastrell. Color picota de capa alta, buena carga frutal (mora, ciruela), notas de cacao y balsámicos. En boca es suave, de paso rápido y mucho sabor a fruta.

EXUPERIO RÚSTICO BOBAL

Un vino de mayor complejidad. Rojo intenso con tonos violáceos de capa alta. En nariz, puromoro de fresa, balsámicos, regaliz entre otros muchos aromas que van apareciendo a medida que va oxigenándose el vino. En boca, ataque vivo, paso alegre, carnoso y sabroso.

Conoce de primera mano estos tres nuevos vinos en Il Rosso.

¡Esperamos vuestra opinión!

TRES VINOS PARA LA CATA DEL MIÉRCOLES

Vinos Bodega Dehesa de Luna

El miércoles tenemos una cita con el vino en Il Rosso a la que no puedes faltar. En la cata participaran tres vinos de la Bodega Dehesa de Luna. Tres caldos que pondrán a prueba nuestro paladar y como siempre, acompañados de deliciosos entrantes italianos.

La Bodega Dehesa de Luna cuenta con un clima continental y sus viñedos están situados a 850 metros de altitud. La filosofía de trabajo es la de elaborar vinos con la uva que cultivan en sus 82 hectáreas de viñedos, unido a los criterios de excelencia, tanto en la viña, como en la bodega.

LUNA LUNERA SAUVIGNON BLANC 2015

Es un vino blanco que sorprende, rico en aromas, vino de primera copa que se convierte en perfecto compañero de comidas suaves y divertidas.

 DEHESA DE LUNA ROSÉ 2014

Brillante color salmón con reflejos acerados. Buena intensidad aromática, donde predominan notas a fruta blanca y sutiles recuerdos a panadería. En el paladar es un vino de entrada fresca y notas florales.

 DEHESA DE LUNA 2013

Vino de color rojo picota. En boca es poderoso y estructurado. Es largo y persistente. Su acidez equilibra el vino y le da elegancia y frescura.

¡No faltes a la cita del vino en Il Rosso!

 

LOS MIÉRCOLES DISFRUTA CON EL VINO

Miércoles de Vino en Il Rosso

Las tardes del vino se disfrutan los miércoles en Il Rosso. Contamos con tres protagonistas, tres clases de vinos para saborear y disfrutar.

MELER CRIANZA  2010

Bodegas Merler, con DO.Somontano, ha elaborado un vino tinto de color rojo cereza muy oscuro con ribete violáceo.  Su aroma es intenso, y nos recuerda a los frutos negros de zarza maduros.

MELER ROSADO 2014

Bodegas Meler, situada al suroeste de Barbastro (Huesca), ha creado un rosado de color rojo fresa.  Un vino en el que predominan recuerdos a panadería y notas de frutas maduras (caramelo de fresa), sobre un fondo anisado (hinojo).

MELER SYRAH 2012

Una bodega familiar que ha impulsado un vino tinto elaborado 100% con la variedad  de uva Syrah. Su sabor se muestra potente y equilibrado.

Tres vinos que imprimen carácter, juventud y alegría.

 ¡Te invitamos a venir a probarlos!

 

LOS MIÉRCOLES DEL VINO

Disfruta de nuestras tardes del vino en el restaurante Il Rosso en Valencia. Degusta los mejores vinos acompañados por nuestros entrantes italianos y la mejor compañía por 7 € (3 consumiciones, tickets acumulables para otra semana). Todos los miércoles de 19h a 21 horas, tres vinos diferentes. En el corazón del barrio de Benimaclet, Valencia.