La tarde de los miércoles, vuelve a ser la tarde de los vinos. A partir de las 19 horas será el momento de degustar tres vinos acompañados por nuestros entrantes italianos y la mejor compañía por 7 € (3 consumiciones, y los tickets acumulables para otra semana).
En esta ocasión, vienen con la DO de la Rioja. Se trata de tres sabores de Bodegas Luis Alegre, una empresa de origen familiar ubicada en el corazón de la Rioja Alavesa.
LUIS ALEGRE CRIANZA
Un Rioja de gran tipicidad y a la vez moderno. Elaborado con uvas provenientes de viñedos de una edad media de 30 años.
De un color granate intenso, limpio y brillante. En la boca se muestra sedoso, potente y sabroso. Se aprecian matices minerales, ensamblándose con taninos suaves y elegantes. Posee un final largo y persistente.
LUIS ALEGRE BLANCO REÑANA
Un vino blanco fermentado en barrica, destaca por su aroma a cítricos junto con matices dulces de fruta amarilla madura mezclada con tonos de vainilla.En la boca se presenta elegante, fresco y con buena untuosidad. Muestra un gran equilibrio entre fruta, acidez y alcohol.
KODEN
Un vino con un color rojo rubí, limpio y brillante. Se aprecia el aroma a frutas rojas como la frambuesa y la cereza, mezclado con violetas. Este conjunto armoniza con tonos tostados y tofes derivados de su crianza en robles nuevos. En la boca resulta agradable, frutal, envolvente y fresco. Muy fácil de degustar y de largo recorrido.
Así, siguiendo las palabras del compositor Gustav Mahler: ” Un vaso de vino en el momento oportuno, vale más que todas las riquezas de la tierra”. Nos vemos los miércoles en Il Rosso para disfrutar de una copa de vino.
